Ricasoli
Ricasoli je jedno z najvýznamnejších vinárstiev v talianskom Toskánsku. História rodiny je spojená s vínom už od roku 1141. Vinice Ricasoli sa rozprestierajú na kopcoch s nadmorskou výškou od 220 do 500 metrov nad morom, orientované najmä na juh/juhozápad.
Barón Bettino Ricasoli, politik a vizionársky vinársky podnikateľ, vytvoril v roku 1872 formulu na víno Chianti, teraz nazývané Chianti Classico.
Od roku 1993 vedie toto výnimočné vinárstvo barón Francesco Ricasoli smerom k novým výzvam s najhlbším rešpektom k svojim slávnym predkom. Štúdium pôdnych typov a klonovej selekcie Brolio Sangiovese patrí medzi Francescove najväčšie vášne a vinohrady úplne zrenovoval a kompletne zmapoval. Štúdia o zónovaní zdôraznila prítomnosť devätnástich rôznych pôd v oblasti Brolio, zoskupených do piatich geologických oblastí.
Pri pohľade na vinice Brolio je ľahké vidieť veľkú rozmanitosť, ktorá ich charakterizuje. Vďaka osobitným vlastnostiam vznikajú vína s jedinečnou štruktúrou a chuťou. V každom pohári vína sa spája história s jedinečnou chuťou tejto oblasti.
Prémiové talianské červené vína ako Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio, CeniPrimo, Colledilà, Roncicone alebo Brolio Riserva, Casalferro, Rocca Guicciarda.
CeniPrimo získalo ako prvé Chianti Classico 100/100 bodov v James Suckling.

Červené víno Ricasoli Astuto Bolgheri Superiore DOC je plné s náznakom vanilky.

Červené víno Ricasoli Brolio Chianti Classico DOCG je bohatej dlhotrvajúcej elegantnej chute.

Červené víno Ricasoli Casalferro “Supertoscan” IGT má bohatý buket s náznakom minerálnej až korenistej chuti.

Červené víno Ricasoli Castello di Brolio DOCG z Toskánska má jemné taníny a dlhotrvajúca dochuť.

Červené víno CeniPrimo Chianti Classico Ricasoli je elegantné a výborne štruktúrované s dobre vyvinutým tanínmi.