Pitars Colors Rosé Prosecco DOC Millesimato Brut 0,75l
Prosecco Pitars Rosé Millesimato Brut je prosecco s jahodovými a malinovými chuťami.
| Kategória: | Prosecco |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8032927221376 |
| Výrobca: | Pitars |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 11,5 % |
| Podávanie: | 6 - 8 °C |
| Zvyškový cukor: | 9 g/l |
Odroda vína: 90 % Glera 10 % Pinot Noir
Charakteristiky
Farba: žiarivá svetlo-ružová
Vôňa: jemne ovocné tóny jahód, malín a ruží
Chuť: dobre štruktúrovaná a vyvážená chuť, na podnebí príjemná a harmonická
Vhodné
Ako aperitív. Oceníte ho tiež pri ľahkých predjedlách a jedlách na báze zeleniny a morských plodov, ako aj s čerstvými syrmi a zeleninou.
Vinifikácia
Lisovanie je šetrné, aby sa zachovala jemná slamená farba. Následne fermentácia prebieha v nerezových tankoch pri teplote 18 °C. Po prvej fermentácii nasleduje sekundárna fermentácia v tlakových tankoch (autoklávoch), pri nízkej teplote, po dobu 60 dní. Po dokončení sýtenia sa víno stabilizuje, filtre a plní do fliaš. Víno oddychuje vo fľašiach 3 mesiace a následne sa distribuuje.
Alergény:
Obsahuje siričitany
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
