Pitars Colors Blue Prosecco Brut 0,75l
Prosecco Pitars Blue Brut je prosecco plné citrusových a ovocných tónov.
| Kategória: | Prosecco |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8032927221369 |
| Výrobca: | Pitars |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75l |
| Alkohol: | 11,5 % |
| Podávanie: | 6 - 8 °C |
| Zvyškový cukor: | 11 g/l |
Odroda vína: 100 % Glera
Charakteristiky
Farba: slamená žltá
Vôňa: jemne citrusová, doplnená o kvetinové tóny
Chuť: príjmená vyvážená chuť sviežeho ovocia, na podnebí príjemná a harmonická
Vhodné
Vhodné najmä ako aperitív, ale aj k zelenine a syrom.
Vinifikácia
Lisovanie je šetrné, aby sa zachovala jemná slamená farba. Následne fermentácia prebieha v nerezových tankoch pri teplote 18 °C. Po prvej fermentácii nasleduje sekundárna fermentácia v tlakových tankoch (autoklávoch), pri nízkej teplote, po dobu 60 dní. Po dokončení sýtenia sa víno stabilizuje, filtruje a plní do fliaš. Víno oddychuje vo fľašiach 3 mesiace a následne sa distribuuje.
Alergény:
Obsahuje siričitany
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
