Refosco dal Peduncolo Rosso po’ Folc DOC Aganis 0,75 l
Suché červené víno Refosco má príjemný a korenistý záver s ovocnou vôňou.
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Výrobca: | Aganis |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % |
| Podávanie: | 18 - 20 °C |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 100 % Refosco dal Peduncolo Rosso
Charakteristiky
Farba: rubínovo červená s fialovými zábleskami
Vôňa: prevláda ovocný buket čerešne Marasca, černice a ríbezle s kvetinovým nádychom fialky a aromatických tónov
Chuť: komplexná s príjemným a korenistým záverom
Vhodné
veľmi dobre sa hodí k údeninám
Vinifikácia
Po jemnej macerácii hrozna nasleduje fermentácia pri kontrolovanej teplote 15-17°C s vybranými kvasinkami. Následne 20 % vína dozrieva v barikových sudoch 4 mesiace.
Alergény:
Obsahuje siričitany
Oblasť výroby: Friuli Colli Orientali
Refosco dal Peduncolo Rosso po’ Folc (and then comes the lightning - a potom príde blesk) je lokálnou odrodou a pestuje sa len v regióne Friuli-Venezia Giulia.