Neohodnotené
Castel Firmian Marzemino DOC 0,75 l
Červené víno Castel Firmian Marzemino DOC je suché, plné, dobre vyvážené s jemnými kyselinkami.
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Výrobca: | Castel Firmian |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Podávanie: | 16 - 18 °C |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 100 % Marzemino
Charakteristiky
Farba: rubínovo-červená s modravo-fialovými zábleskami
Vôňa: jemná, pripomínajúca červené ovocie ako trpké černice s ľahkým nádychom fialiek a s jemným rastlinným a trieslovinovým nádychom
Chuť: suchá, plná, dobre vyvážená s jemnou kyselinkou a tanínmi
Vhodné
výborne sa hodia k hubovým jedlám, bielemu mäsu, lasagnam a zrejúcim syrom.
Vinifikácia
Odroda Marzemimo sa pestuje v prirodzenej oblasti v Trentino s názvom Vallagarina. Tradičná vinifikácia "in rosso" s miešaním hrozna aj so šupkami, fermentáciou pri teplotách 24 - 26 °C.
Alergény:
Obsahuje siričitany
