Vite Colte Barbera D’Asti La Luna E I Faló DOCG 0,75 l
Červené víno Vite Colte Barbera D’Asti La Luna e I Faló DOCG je svieže s jemným pozadím vanilky a lesných plodov a pretrvávajúcim záverom.
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Výrobca: | Vite Colte |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14 % |
| Podávanie: | 18 - 20 °C |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 100 % Barbera
Charakteristiky:
Farba: intenzívna rubínovo-červená
Vôňa: bohatá a komplexná s výraznými tónmi fialky, sladkého drievka a vanilky
Chuť: svieže, s jemným pozadím vanilky a lesných plodov, ktoré sa prenesie do pretrvávajúceho záveru
Vinifikácia:
Zber hrozna z viníc s mierne odlišnými pôdami a mikroklímou umožňuje získať víno s najlepšou rovnováhou medzi štruktúrou a vôňami. Vinifikácia je tradičného typu,s maceráciou hrozna 10 dní pri teplote 28 - 30°C, po ktorom hneď nasleduje malolaktická fermentácia. Následne prebieha zrenie v barikových sudoch (z toho 30 % je nových) približne 12 mesiacov, počas ktorých víno získava robustnú štruktúru a ešte viac sa obohacujú jeho charakteristické vlastnosti. Vyvíja sa do vína komplexného a elegantného.
Alergény:
Obsahuje siričitany
Výrobná oblasť: Monferrato
