Neohodnotené

Castel Firmian Rosato Lagrein DOC 0,75 l

Ružové víno Castel Firmian Rosato Lagrein DOC je suché  s čerstvými kyselinkami, ktoré prechádzajú do osviežujúcich citrusových plodov.

Skladom
Kód: 10
Značka: Castel Firmian
10,20 €
Kategória: Ružové víno
Výrobca: Castel Firmian
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12 %
Podávanie: 10 - 12 °C

Odroda vína: 100 % Lagrein

Charakteristiky
Farba: ružová s fialovými zábleskmi
Vôňa: pripomínajúca čerstvé ovocie : čerešne, višne a maliny a trochu slivky
Chuť: suchá, čerstvá so živou kyselinou, ktorá prechádza až k citrusovým plodom. Dobré dlhé zakončenie s jemnou eleganciou

Vhodné
Vynikajúci ako aperitív, hodí sa k predjedlám, ľahkým prvým chodom a chudému mäsu.

Vinifikácia
Lagrein sa pestuje v Trentine v nížine Piana Rotaliana a na kopcoch, ktoré ju obklopujú. Vinifikácia s ľahkou predfermentačnou maceráciou na šupkách a fermentáciou s kontrolovanou teplotou pri teplote okolo 18°C.