3 hodnotenia
Ca’ di Rajo "Spago" 6 x 0,75 l
Ca’ di Rajo Prosecco Treviso Frizzante DOC Spago je svieže, dobre štruktúrované, na podnebí príjemné a harmonické.
| Kategória: | Ca’ di Rajo |
|---|
Akcia
Odroda vína: 100 % Glera
Charakteristiky
Farba: slamená žltá so zelenými zábleskami
Vôňa: intenzívna, po kvete agátu s tónmi jablka, citrónu a grepu
Chuť: svieža, dobre štruktúrovaná, na podnebí príjemná a harmonická
Vhodné
Ako aperitív, vhodný k zeleninovým predjedlám, k rizotu so sezónnou zeleninou a k večeri na báze rýb.
Vinifikácia
Ručný zber hrozna v polovici septembra. Vinifikácia začína po jemnom lisovaní hrozna a následnej alkoholickej fermentácii.
Metóda perlivosti: Charmat lungo. Víno dozrieva vo fľašiach 30 dní pred expedíciou.