Neohodnotené

Ca’ di Rajo Prosecco Treviso Frizzante DOC Spago 0,75 l

Ca’ di Rajo Prosecco Treviso Frizzante DOC Spago je svieže, dobre štruktúrované, na podnebí príjemné a harmonické.

Skladom
Kód: 77
Značka: Ca’ di Rajo
9 €
Kategória: Prosecco
Výrobca: Ca’ di Rajo
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 11 %
Podávanie: 6 - 8 °C
Zvyškový cukor: 11 g/l

Odroda vína: 100 % Glera

Charakteristiky
Farba: slamená žltá so zelenými zábleskami
Vôňa: intenzívna, po kvete agátu s tónmi jablka, citrónu a grepu
Chuť: svieža, dobre štruktúrovaná, na podnebí príjemná a harmonická

Vhodné
Ako aperitív, vhodný k zeleninovým predjedlám, k rizotu so sezónnou zeleninou a k večeri na báze rýb.

Vinifikácia
Ručný zber hrozna v polovici septembra. Vinifikácia začína po jemnom lisovaní hrozna  a následnej alkoholickej fermentácii.
Metóda perlivosti: Charmat lungo. Víno dozrieva vo fľašiach 30 dní pred expedíciou.