Ca’ di Rajo Epsilon Prosecco DOC Treviso Extra Dry 0,75 l

Šumivé víno Ca’ di Rajo Epsilon Prosecco DOC Treviso Extra Dry je harmonické, jemné so sviežim a elegantným zakončením.

Skladom
Kód: 90
Značka: Ca’ di Rajo
16,50 €
Kategória: Prosecco
Výrobca: Ca’ di Rajo
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 11 %
Podávanie: 6 - 8 °C
Zvyškový cukor: 17 g/l

Odroda vína: 100 % Glera

Charakteristiky
Farba: slamená žltá
Vôňa: elegantná s tónmi zeleného jablka a kvetinovými tónmi, ktoré pripomínajú vistériu a hloh
Chuť: harmonická, elegantná, jemná so sviežim a elegantným zakončením

Vhodné
Ako aperitív k zelenine, syrom a vyprážanými jedlám, k studeným cestovinovým šalátom. 
Vynikajúce spojenie so surovými morskými plodmi ako sú ustrice či krevety, s rybami alebo hľuzovkou.

Vinifikácia
Vinifikácia začína po jemnom lisovaní hrozna pri alkoholickej fermentácii.
Metóda perlivosti: Charmat lungo. Víno dozrieva vo fľašiach 30 dní pred expedíciou.

 

Fľaše EPSILON majú moderný dizajn a pod UV svetlom svietia!