Ricasoli Brolio Bettino Chianti Classico DOCG 0,75 l

Červené víno Ricasoli Brolio Bettino Chianti Classico DOCG je elegantné s jemnými tanínmi.

Skladom
Kód: 54
Značka: Ricasoli
27 €
Kategória: Červené víno
Výrobca: Ricasoli
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13,5 %
Podávanie: 16 - 18 °C

Odroda vína: 90 % Sangiovese, 10 % Abrusco

Charakteristiky:
Farba: rubínovo červená farba,
Vôňa: s náznakmi čerešňového džemu, balsamiku , jemne korenistá
Chuť: elegantná dobre vyvážená s jemnými tanínmi, na konci príjemná kyslosť charakteristická pre oblasť Brolio.

Vinifikácia:
Tradičná fermentácia prebieha v v malých kovových sudoch pri kontrolovanej teplote 24 - 27°C po dobu 12 - 16 dní,
víno dozrieva v drevených barikových sudoch po dobu 18 mesiacov, potom statická dekantácia a následne odpočíva vo fľašiach aspoň 3 mesiace.