Ricasoli Brolio Bettino Chianti Classico DOCG 0,75 l
Červené víno Ricasoli Brolio Bettino Chianti Classico DOCG je elegantné s jemnými tanínmi.
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Výrobca: | Ricasoli |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Podávanie: | 16 - 18 °C |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 100 % Sangiovese
Charakteristiky:
Farba: rubínovo červená farba
Vôňa: s náznakmi čerešňového džemu, balzamika, jemne korenistá
Chuť: elegantná dobre vyvážená s jemnými tanínmi, na konci príjemná kyslosť charakteristická pre oblasť Brolio
Vinifikácia:
Tradičná fermentácia prebieha v v malých kovových sudoch pri kontrolovanej teplote 24 - 27°C po dobu 12 - 16 dní,
víno dozrieva v drevených barikových sudoch po dobu 18 mesiacov, potom statická dekantácia a následne odpočíva vo fľašiach aspoň 3 mesiace.
Alergény:
Obsahuje siričitany
 |
Víno vyrábané už od roku 1141 rodinou Ricasoli sa stalo synonymom Chianti Classico. Brolio Bettino je venované Bettinovi Ricasoli, ktorý vytvoril formulu na výrobu Chianti teraz známe ako Chianti Classico v roku 1872. |