Castel Firmian Sauvignon DOC 0,75 l
Biele víno Castel Firmian Sauvignon DOC je osviežujúce suché víno s príjemnou kyselinkou.
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Výrobca: | Castel Firmian |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12 % |
| Podávanie: | 10 - 12 °C |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 100 % Sauvignon blanc
Charakteristiky
Farba: slamená žltá,
Vôňa: so zábleskami zelenej papriky, bazy, egrešov, špargle a listov rajčín
Chuť: svieža, suchá, nepatrne trpká a osobitá.
Vhodné
K údeným a grilovaným rybám, bielemu mäsu, šunke a polente, ľahko upravenej zelenine, syrom, ako aj ku gréckemu šalátu.
Vinifikácia
Sauvignon sa pestuje na stredne vysokých kopcoch Trentio pozdĺž rieky Adige, kde prevládajú výrazne teplotné zmeny.Tradičné spracovanie vína pre maximálne zachovanie a zaistenie prenosu charakteristických vôní z hrozna do vína, nasledované kontrolovanou fermentáciou pri teplotách v rozmedzí 16 - 18 °C.
Alergény:
Obsahuje siričitany
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.