1 hodnotenie

Vite Colte Gavi Di Gavi Masseria Dei Carmelitani DOCG 0,75 l

Biele víno Vite Colte Gavi Di Gavi Masseria Dei Carmelitani DOCG je suché s príjemnou kyselinkou.

Skladom
Kód: 36
Značka: Vite Colte
11,40 €
Kategória: Biele víno
Výrobca: Vite Colte
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Podávanie: 8 - 10 °C

Odroda vína: 100 % Cortese

Charakteristiky:
Farba: slamovo žltá alebo zlatožltá so zelenými odleskami
Vôňa: ovocná, čerstvá s náznakmi kvetov
Chuť: suchá, s príjemnou kyselinkou

Podávanie:
Dobre sa hodí k jedlám z rybacieho mäsa a mäkkým syrom.

Vinifikácia:
Po jemnom lisovaní sa mušt uvedie do fermentácie pri kontrolovanej teplote 16-17 °C na cca 10 dní. Takto nízka teplota pomáha zachovať dôležité charakteristiky použitého hrozna pre toto víno.