Neohodnotené

Ricasoli Colledilà Chianti Classico DOCG Gran Selezione 0,75 l

Červené víno Colledilà Chianti Classico je vyvážené s jemnými tanními, ktoré dodávajú vínu sviežosť.

Skladom
Kód: 57
Značka: Ricasoli
69 €
Kategória: Červené víno
Výrobca: Ricasoli
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 14 %
Podávanie: 16 - 18 °C
COLLEDILA
ZADARMOZADARMO

Odroda vína: 100% Sangiovese

Charakteristika
Farba: rubínovo červená
Vôňa: cítiť kvety, fialky, vyzreté červené ovocie, korenie a bielu čokoládu
Chuť: vyvážená, s jemnými tanínmi, ktoré dodávajú vínu sviežosť

Vinifikácia
Hrozno sa zbaví stopiek a preleje sa do 100 hl nádržiach z nehrdzavejúcej ocele s vybranými kvasinkami. Teplota kvasenia 24 - 27 ° C s denným lisovaním. Trvanie fermentácie a macerácie so šupkami asi 14-16 dní. Víno ostáva 18 mesiacov v sude, ktorý obsahu 30% predchádzajúceho ročníka a 70% aktuálneho.

Ocenenia
WinesCritic - 95/100
James Suckling 2020 - 96/100
Sapori e Saperi_Gazza Golosa 2020 - 97/100
DoctorWine 2020 - 96/100
Gambero Rosso 2021 - icona punteggioicona punteggioicona punteggio

Top of Toskana 2021, Vinum - 17,5