Neohodnotené

Feudo Arancio Dalila DOC 0,75 l

Biele víno Feudo Arancio Dalila DOC je dobre štruktúrované, vyvážené a harmonické.

Skladom
Kód: 25
Značka: Feudo Arancio
10,80 €
Kategória: Biele víno
Výrobca: Feudo Arancio
Typ: suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13 %
Podávanie: 10 - 12 °C

Odroda vína: 80 % Grillo, 20 % Viognier

Charakteristiky:
Farba: slamená žltá
Vôňa: charakteristická arómou tropického ovocia a jazmínu, s jemnými tónmi manga a papáje
Chuť: dobre štruktúrovaná, vyvážená a harmonická s výraznou ovocnou chuťou, svieža dochuť s nádychom citrusov

Podávanie:
Predjedlá z morských plodov, cestoviny s rybami alebo bieleho mäsa, grilované ryby a stredne starý syr.

Vinifikácia:
Neskorší zber a prísny výber hrozna. Reduktívna vinifikácia v ochrannej atmosfére. Fermentácia pri kontrolovanie teplote 18 °C po dobu 10 dní. Dozrievanie s kvasinkami 5 mesiacov. Potom nasleduje filtrácia, stabilizácia a nafľaškovanie.