Neohodnotené

Castel Firmian Pinot Nero DOC 0,75 l

Červené víno Castel Firmian Pinot Nero DOC je suché s delikátnou a elegantnou trieslovitou štruktúrou, vyváženou kyselinkou a s dlhou ovocnou dochuťou.

Skladom
Kód: 8
Značka: Castel Firmian
11 €
Kategória: Červené víno
Výrobca: Castel Firmian
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13 %
Podávanie: 16 - 18 °C

Odroda vína: 100 % Pinot Nero

Charakteristiky
Farba: rubínovo červená s granátovými zábleskami
Vôňa: zrelého ovocia čerešní, jahôd, čiernych ríbezlí s kvetinovými náznakmi fialiek, víno je obohatené vôňou korenín, ktoré pochádzajú z procesu dozrievania v dubových sudoch
Chuť: suchá s delikátnou a elegantnou trieslovitou štruktúrou, vyváženou kyselinkou a s dlhou ovocnou dochuťou

Vhodné

K bielemu a tmavému pečenému mäsu, aj k mierne korenistým a zrejúcim syrom.

Vinifikácia
Pinot Nero sa pestuje na kopcoch Faedo a Pressano v Trentine. Tradičná vinifikácia "in rosso" s lúhovaním šupiek hrozna 4-5 dní, fermentáciou pri teplotách 25 °C, nasledovaná dozrievaním v dubových sudoch 6 - 8 mesiacov.

 

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie