Ca’ di Rajo Prosecco Millesimato Brut DOC Treviso Rosé 0,75 l
Ca’ di Rajo Prosecco Millesimato Brut DOC Treviso Rosé je dobrej štruktúrovanej a vyváženej chuti, na podnebí príjemné a harmonické.
| Kategória: | Prosecco |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Výrobca: | Ca’ di Rajo |
| Typ: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 11,5 % |
| Podávanie: | 6 - 8 °C |
| Zvyškový cukor: | 7-8 g/l |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda vína: 90 % Glera 10 % Pinot Nero
Charakteristiky
Farba: svetloružová, jemná a vytrvalá perlivosť
Vôňa: po ružiach, čerstvých lesných plodov a divokých jahôd
Chuť: dobre štruktúrovaná a vyvážená chuť, na podnebí príjemná a harmonická
Vhodné
Ako aperitív k zelenine a syrom. Vynikajúce spojenie so surovými morskými plodmi ako sú ustrice či krevety, s rybami alebo hľuzovkou.
Vinifikácia
Ručný zber hrozna na začiatku septembra. Vinifikácia začína po jemnom lisovaní hrozna a následnej alkoholickej fermentácii.
Metóda perlivosti: Charmat lungo. Víno dozrieva vo fľašiach 60 dní pred expedíciou.
Alergény:
Obsahuje siričitany
