Ca’ di Rajo Prosecco Extra Dry DOC Treviso 3 l

Ca´ Di Rajo Extra Dry DOC Treviso je dobrej štruktúry, jemnej chuti po ovocí, príjemne vyvážené.

Skladom
Kód: 202
Značka: Ca’ di Rajo
96 €
Kategória: Prosecco
Výrobca: Ca’ di Rajo
Typ: Suché
Objem: 3 l
Alkohol: 11 %
Podávanie: 6 - 8 °C
Extra dry magnum
ZadarmoZadarmo

Odroda vína: 100 % Glera

Charakteristiky
Farba: slamená žltá so zelenými zábleskami
Vôňa: kvet agátu, dobrej intenzity s tónmi jablka, citrónu a grepu
Chuť: dobrá štruktúra, jemná chuť ovocia, správne vyvážená, na podnebí príjemná a harmonická.

Vhodné
Ako aperitív k zelenine, syrom a vyprážanými jedlám, k studeným cestovinovým šalátom. 
Vynikajúce spojenie so surovými morskými plodmi ako sú ustrice či krevety, s rybami alebo hľuzovkou.

Vinifikácia
Vinifikácia začína po jemnom lisovaní hrozna pri alkoholickej fermentácii.
Metóda perlivosti: Charmat lungo. Víno dozrieva vo fľašiach 30 dní pred expedíciou.