Neohodnotené

Ca’ di Rajo Manzoni Rosa Millemisato Extra Dry 0,75 l

Suché šumivé ružové víno Manzoni má jemný a rafinovaný buket s vynikajúcou harmóniou medzi kyselinkami a cukrami s nádychom lesných plodov,


Skladom
Kód: 84
Značka: Ca’ di Rajo
10,50 €
Kategória: Šumivé víno
Výrobca: Ca’ di Rajo
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 11 %
Podávanie: 6 - 8 °C
Zvyškový cukor: 14 g/l

Odroda vína: Traminer, Trebbiano

Charakteristiky
Farba: svetlo ružová s jemnou a vytrvalou perlivosťou
Vôňa: jemná vôňa lesných bobúľ, citrusov, sušenej ruže a zrelých marhúľ
Chuť: suchá a zamatová, dobre štruktúrovaná, so sviežimi kyselinkami a nádychom lesných plodov, harmonická a pretrvávajúca chuť

Vhodné
Ako aperitív. Oceníte ho tiež pri ľahkých predjedlách a jedlách na báze zeleniny a morských plodov, ako aj s čerstvými syrmi a zeleninou.

Vinifikácia
Ručný zber hrozna v polovici septembra. Jemné lisovanie hrozna a následná alkoholická fermentácia. Metóda perlivosti lungo.
Víno dozrieva vo fľašiach 30 dní pred expedíciou.