Neohodnotené

Tagaro Locorotondo DOC 0,75 l

Biele víno Tagaro Locorotondo DOC je jemné, svieže s perzistentnou chuťou.

Skladom
Kód: 168
Značka: Tagaro
8,70 €
Kategória: Biele víno
Výrobca: Tagaro
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12 %
Podávanie: 10 - 12 °C

Odroda vína: 65 % Verdeca, 30 % Bianco D’Alessano, 5 % Fiano 

Charakteristiky:
Farba: intenzívna slamená žltá
Vôňa: ovocné, elegantné a perzistentné
Chuť: so sviežou a perzistentnou chuťou

Vhodné:
Ideálne k rizotu, rybím jedlám, mäkkým syrom a bielemu mäsu.

Vinifikácia:
Odstopkovanie hrozna a okamžité zníženie teploty na 6 - 8 °C, macerácia po dobu 12 hodín, jemné lisovanie hrozna, statické dekantovanie muštu a alkoholové kvasenie pri kontrolovanej teplote 16 - 18°C. Na konci fermentácie sa oddelí od surového sedimentu a na jemnom sedimente zreje 3 mesiace, potom sa stabilizuje a plní do fliaš. Zrenie vo fľaši 30-40 dní.


Oblasť výroby: Locorotondo, Apulia, Itria  300/450 nad morom

Vek vinohradov: 7 rokov

Pôda: červená, ílovitá a vápenatá zemina

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie