Neohodnotené

Jacopo Biondi Santi Braccale IGT 0,75 l

Červené víno Jacopo Biondi Santi Braccale IGT je víno, kde sa stretáva zaoblenosť Merlotu s delikátnosťou Sangiovese.

Skladom
Kód: 127
15 €
Kategória: Červené víno
Výrobca: Jacopo Biondi Santi Montepò
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13,5 %
Podávanie: 18 - 20 °C

Odroda vína: 80 % Sangiovese 20 % Merlot

Charakteristiky
Farba: rubínovo červená prechádzajúca až do fialovej
Vôňa: elegantná a komplexná, s intenzívnou vôňou červeného ovocia a tónmi korenia a kvetov 
Chuť: zaoblenosť Merlotu sa stretáva s delikátnosťou Sangiovese, ktorá dodáva vytrvalosť a súčasne mimoriadnu trieslovosť

Vhodné
Ku všetkým prvým chodom tradičnej toskánskej kuchyne, druhé chody bieleho mäsa, dusené ryby alebo stredne zrejúcim syrom.

Vinifikácia
Zber odrody Merlot v polovici septembra a Sangiovese na začiatku októbra. Osobitne pre každú odrodu hrozna s dlhotrvajúcou maceráciou (10 dní) vrátane malolaktickej fermentácie. Zrenie 12 mesiacov v kadiach z nehrdzavejúcej ocele.

 

 

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie