Banfi Brunello di Montalcino DOCG 0,75 l

Víno Banfi Brunello di Montalcino DOCG je plné, harmonické s chuťou červeného ovocia.

Skladom
Kód: 183
Značka: Banfi
41 €
Kategória: Červené víno
Výrobca: Banfi
Typ: Suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 14 %
Podávanie: 16 - 18 °C

Odroda vína: 100 % Sangiovese

Charakteristiky
Farba: intenzívna purpurová,
Vôňa: príjemná a intenzívna,
Chuť: v bukete rozpoznáme chute červeného ovocia, čerešní a korenia. Telo je plné harmonické, s jemnými kyselinkami s chuťou čokolády a praženej kávy.

Vinifikácia
Prísny výber hrozna po macerácii trvajúcej 10-12 dní pri kontrolovanej teplote v dubových sudoch v kontakte so šupkami, pokračuje fermentáciou. Víno potom dozrieva aspoň 24 mesiacov v drevených sudoch (francúzsky dub). Po nafľaškovaní víno odpočíva ďalších 8-12 mesiacov pred uvedením na trh.